Le menu Découverte
Optez pour notre menu Découverte et laissez voyager vos papilles ! Avec ce menu inédit, qui évolue au gré des saisons, diverses suggestions d’accord mets-vins sont aussi proposées.
Chaque semaine nous vous proposons un menu découverte unique décliné en cinq plats
Mises en bouche
Première Entrée
Deuxième Entée
Viande
Dessert ou Fromage
Menu à CHF 95.-
Assiette de fromages en supplément à CHF 14.-
Accords mets et vins
Pour accompagner votre repas, nous vous proposons un accord de vins soigneusement sélectionnés :
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2 verres : CHF 24.-
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3 verres : CHF 36.-
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4 verres : CHF 48.-
Informations importantes
Pour les menus végétariens, merci de prévenir au moins 48h à l’avance.
Menu Chasse
Chaque année, nous avons le plaisir de vous proposer un menu Chasse élaboré à partir de gibier exclusivement sauvage. Nous servons ce menu du 25 septembre au 15 novembre, (sous réserve de disponibilité).
Ce menu se compose de plusieurs plats emblématiques de la saison :
Mises en bouche
Première Entrée
Deuxième Entée
Plat
Dessert ou Fromage
Menu à CHF 105.-
Assiette de fromages en supplément à CHF 14.-
(Sous réserve de Modifications)
Pour toute réservation durant cette période, veuillez préciser si vous souhaitez un menu Chasse ou notre menu Découverte.
Les horaires
mercredi à vendredi | 18:30–00:00
samedi | 11:30–15:30, 18:30–00:00
dimanche | 11:30–15:30
ouverture sur demande
jeudi / vendredi midi | à partir de 4 convives
lundi & mardi | pour les groupes (sur réservation)
Contact
Adresse
1897 Les Evouettes